やっちゃった、アエラ。「絶対に電子レンジを使わない」食の専門家はトンデモさんだよ❗!

日本の伝統食が安全と強調する「食品添加物の神様」安部司さま、欧米食も案外健康的ですよ❗

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食品添加物評論家とされている人物で、グルメ漫画の「美味しんぼ」にも登場します。人工的な味に慣れっこになってしまっている現代人に警鐘を鳴らすつもりが、そのあまりに強引な論法によってトンデモさんとして受け止められることが少なくありません。
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