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酵素栄養学

酵素を中心とした健康方法が人気です。しかし、酵素について深く知識のある人は医療関係者といえども多くはありません。誤解を招く酵素はトンデモ医学の温床であり、酵素についての間違った知識・情報が拡散している現状に余計なお世話でしょうけど斬り込みます。

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